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螃蟹是一种美味且营养丰富的水产品，深受全球食客的喜爱。然而，食用螃蟹也可能带来健康风险，尤其是寄生虫感染问题。
螃蟹富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种高营养价值的食物。以下是螃蟹的主要营养成分及其英文表达：
蛋白质（Protein）：螃蟹是优质蛋白质的来源。
例句：Crab is a great source of high-quality protein.
翻译：螃蟹是优质蛋白质的绝佳来源。
维生素（Vitamins）：螃蟹含有丰富的维生素B12和维生素D。
例句：Crabs are rich in vitamin B12, which is essential for nerve health.
翻译：螃蟹富含维生素B12，对神经健康至关重要。
矿物质（Minerals）：螃蟹含有锌、硒和铜等矿物质。
例句：Zinc in crabs helps boost the immune system.
翻译：螃蟹中的锌有助于增强免疫系统。
螃蟹可能携带多种寄生虫，这些寄生虫对人体健康构成威胁。以下是常见的寄生虫种类及其英文表达：
肺吸虫（Paragonimus）：
例句：Paragonimus is a type of fluke that can infect humans through undercooked crabs.
翻译：肺吸虫是一种吸虫，可通过未煮熟的螃蟹感染人类。
肝吸虫（Liver Fluke）：
例句：Liver flukes can cause serious damage to the liver and bile ducts.
翻译：肝吸虫会对肝脏和胆管造成严重损害。
裂头蚴（Sparganum）：
例句：Sparganum infection can occur if raw or undercooked crabs are consumed.
翻译：如果食用生的或未煮熟的螃蟹，可能会感染裂头蚴。
食用未煮熟或受污染的螃蟹可能导致寄生虫感染，以下是感染的风险及其英文表达：
消化系统问题（Digestive Issues）：
例句：Parasite infections can lead to symptoms like nausea, vomiting, and diarrhea.
翻译：寄生虫感染可能导致恶心、呕吐和腹泻等症状。
器官损伤（Organ Damage）：
例句：Liver flukes can cause long-term damage to the liver and other organs.
翻译：肝吸虫可能对肝脏和其他器官造成长期损害。
过敏反应（Allergic Reactions）：
例句：Some people may experience allergic reactions to parasites in crabs.
翻译：有些人可能会对螃蟹中的寄生虫产生过敏反应。
为了安全食用螃蟹，以下是一些预防寄生虫感染的措施及其英文表达：
彻底煮熟（Thorough Cooking）：
例句：Crabs should be cooked thoroughly to kill any parasites.
翻译：螃蟹应彻底煮熟以杀死任何寄生虫。
避免生食（Avoid Raw Consumption）：
例句：Eating raw or undercooked crabs increases the risk of parasite infection.
翻译：食用生的或未煮熟的螃蟹会增加寄生虫感染的风险。
选择可靠来源（Choose Reliable Sources）：
例句：Always buy crabs from reputable suppliers to ensure safety.
翻译：始终从信誉良好的供应商处购买螃蟹以确保安全。
注意卫生（Maintain Hygiene）：
例句：Wash your hands and kitchen utensils thoroughly after handling raw crabs.
翻译：处理生螃蟹后，务必彻底清洗双手和厨房用具。
Crustacean（甲壳类动物）：
例句：Crabs belong to the crustacean family.
翻译：螃蟹属于甲壳类动物家族。
Parasite（寄生虫）：
例句：Parasites in crabs can be harmful to humans.
翻译：螃蟹中的寄生虫可能对人类有害。
Infection（感染）：
例句：Parasite infections can be prevented by proper cooking.
翻译：通过适当的烹饪可以预防寄生虫感染。
Symptoms（症状）：
例句：Common symptoms of parasite infection include abdominal pain and fever.
翻译：寄生虫感染的常见症状包括腹痛和发烧。
Prevention（预防）：
例句：Prevention is the best way to avoid parasite infections.
翻译：预防是避免寄生虫感染的最佳方法。
案例一：肺吸虫感染：
例句：A man in Southeast Asia was diagnosed with paragonimiasis after eating raw crabs.
翻译：东南亚一名男子因食用生螃蟹被诊断为肺吸虫病。
案例二：肝吸虫感染：
例句：A family in China suffered from liver fluke infection due to consuming undercooked crabs.
翻译：中国一个家庭因食用未煮熟的螃蟹而感染肝吸虫。
螃蟹是一种美味的食物，但食用时需注意寄生虫感染的风险。通过彻底煮熟、避免生食、选择可靠来源和注意卫生，可以有效预防寄生虫感染。
