gaminess怎么读,gaminess的音标和真人发音
英音  ['geɪmɪnɪs]    
美音 ['geɪmɪnɪs]    

gaminess是什么意思,gaminess的意思是

n.野味的风味

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Chicken livers : mr. thompson adds in small bits of chicken liver , braised beforehand to remove its gaminess .
鸡肝:汤普森在这道炖菜中加入了小块的鸡肝,这些鸡肝被事先炖过以去除腥味。