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酵
组词,酵怎么读,酵什么意思
酵组词的词语和成语
发酵
酵母
酵怎么读,酵的拼音和读音
jiào
酵是什么意思,酵的基本解释
酵〈名〉 (形声。从酉,表示与酒有关,孝声。本义酒母) 同本义 酒滓 酵〈动〉 发酵 酵母 酵素 酵子 酵jiào发酵,又称"酵解"。有机物由于酶或某些微生物(如真菌)的作用而分解,产生乳酸、酒精、二氧化碳等。也泛指一般利用微生物制造工业原料或工业产品的过程。能使 有机物发酵的真菌叫"酵母菌"。有些地区将含酵母菌的面团叫"酵子"。
酵用英语怎么说
leaven
ferment yeast
enzymes
sourdough
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