麦    角    麦角菌(一种真菌)寄生在禾本科植物的子房内而形成的菌核，外部暗紫色，里面灰白色，形状略像动物的角，含有毒素。有止血和使子宫收敛的作用。

麦角含有多种生物碱，重要的有麦角毒碱、麦角胺和麦角新碱，常用于产后止血及子宫复旧，有兴奋子宫肌的作用，作用强大而持久。对怀孕子宫更敏感；临产和新产后应用小量即有明显作用，甚至产生强直收缩。

麦穗两歧    麦丘之祝    麦穗两岐    麦饭豆羹    麦秀黍离