竹 刻 在竹制器物上雕刻文字图画的艺术，流行于我国南方各地，已有四百多年的历史，有浮雕、镂雕、阴刻等方法。《文汇报》1983.8.10:“竹刻是我国独特的传统艺术。早在五千年前的新石器时代，就有了织纹美观的竹编器。到了 明 代，竹刻史上出现了 上海 的‘嘉定派’。”
竹刻，传统民间雕刻艺术，用竹根雕成人物及动植物形象，或在竹材、竹器上雕刻文字、图画等。通常也指用竹根、竹材、竹器雕刻成的雕塑工艺品。竹刻主要流行于中国南方各地，明代时的江南竹刻艺术已达到全盛时期，发展为各具特色的两大流派，一派是以南京竹刻为代表的“金陵派”；一派是以上海嘉定竹刻为代表的“嘉定派”。2006年5月20日，竹刻经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。