牛    筋    1.元 曲中称农村有财势或好事的少年子弟。 元 石德玉 《秋胡戏妻》第一折:“王留他情性狠，伴哥他实是村，这牛表共牛觔，则见他恶噷噷轮着粗桑棍。” 元 李寿卿 《伍员吹箫》第三折:“沙三，伴哥，牛表，牛觔，你每一齐的都来。”2.牛肌腱或骨头上的韧带。《周礼·考工记·弓人》:“牛筋蕡灂。”《宋史·李椿传》:“会詔市牛筋，凡五千斤。 椿 奏:‘一牛之筋纔四两，是欲屠二万牛也。’”《中国民间故事选·木且苦苦的故事》:“他们一声不响地割断了拴在 呷那郎吉 手上的牛筋。”3.比喻倔强固执。 张天民 《路考》:“

牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲。也就是牛的韧带。这当然好啦，可牛还有一个特点，就是认死理，不懂变通。所以牛筋就是太会认死理的意思。如，你这人真是太牛筋了。

牛马襟裾    牛高马大    牛蹄之鱼    牛羊勿践    牛星织女