烘焙是什么意思,烘焙用英语怎么说

烘焙基本解释

        用火烘干 [茶叶、烟叶等]

烘焙百度解释

烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。

烘焙的英语翻译

烘堂大笑    烘托渲染    烘云讬月    烘云托月