bromelin怎么读,bromelin的音标和真人发音
英音  [b'rəʊmlɪn]    
美音 [b'roʊmlɪn]    

bromelin是什么意思,bromelin的意思是

n.菠萝蛋白酶

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The enzymolysis effect of neutral protease , papain , pepsin , bromelin , flavourzyme and compound protease was studied respectively on the sleeve-fish protein .
探讨了中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃蛋白酶、风味蛋白、酶菠萝蛋白酶以及复合蛋白酶对鱿鱼蛋白的酶解效果。