鱼    饼    1.一种扁平的鱼丸 2.从圆腹鲱榨油后所剩鱼饼

鱼饼是一道中华传统名菜，历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，鱼饼色泽金黄，具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色，是下酒下饭之佳肴，令人“食过番(再)寻味”。

Fish cake

鱼游釜内    鱼肠尺素    鱼龙曼衍    鱼龙漫衍    鱼跃鸢飞