酒    母    1.酒曲。 2.传说中的女仙名。 3.酒肆中卖酒的妇人。

酒母原指含有大量能将糖类发酵成酒精的人工酵母培养液。后来，人们习惯将固态的人工酵母培养物也称为固体酒母。

Distiller's yeast

酒绿灯红    酒食征逐    酒池肉林    酒阑人散    酒中八仙