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越鸡
是什么意思,
越鸡
用英语怎么说
越鸡基本解释
越
鸡
越 地所产的鸡。其形体较小。
越鸡百度解释
越鸡,旧时以城内卧龙山东麓所养为著。相传吴越王钱弘倧让位于其弟弘俶后,迁居越州,置园亭于卧龙山,饲养花鸡,朝夕赏乐。越鸡个体肥大,肉质细嫩,鸡骨松脆,含脂肪量少。据测定,100克鸡肉中,含蛋白质23克,脂肪仅1克。故越鸡多用清炖方法食用。绍兴民间还有一种食疗法,选2至3斤重的仔鸡与适量的黄芪一起,在砂锅中炖酥后食用,对腰肌酸痛、神经衰弱、气虚盗汗、肾阳不足者,都有较好疗效。
越鸡的英语翻译
The chicken
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