角 果 1.有长角果和短角果两种。长角果形长似角，如萝卜、油菜等的果实。短角果形短而阔，呈三角形或近球形，如荠菜等的果实。皆由两个心皮组成，中间有假隔膜，分成两室，种子着生在假隔膜边缘的两侧，成熟时果皮由基部向上裂开。 2.古亦指豆类植物的荚果。见清厉荃《事物异名录·蔬穀·豆》。
角果是果实的一种类型，属于单果，是十字花科植物特有的果实类型，一些角果被人类当作中药食用一些则用来榨油或者调味料，如油菜、白芥等。角果由两心皮合生雌蕊发育而成。在果实两侧心皮合生的部位形成两条腹缝线，发育过程中腹缝线之间会形成隔膜将果实分为两个格室，这个隔膜并非由胎座发育而成，因而被称谓假隔膜，果实成熟后会果皮沿腹缝线开裂脱落，而种子随假隔膜则一直存留于果柄之上。