[là bā cù]   

腊    八    醋    旧俗，腊八日用醋泡蒜，封存多日，醋变辣，俗称“腊八醋”。

腊八醋，汉族腊八节习俗。在中国北方汉族地区有在腊八这天用醋泡大蒜的习俗，名“腊八醋”。腊八醋，要泡到大年初一，初一吃饺子，要吃素饺子，取一年素素净净之意，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正，而且久放不坏。

Laba vinegar

腊尽春回