白    糖    用甘蔗或甜菜的汁熬成的糖，是白色或微黄色的结晶，颗粒较小，味甜，供食用

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。白糖含有糖类，糖类是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。

白玉微瑕    白藋同心    白板天子    白话八股    白衣送酒