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烤鸭
是什么意思,
烤鸭
用英语怎么说
烤鸭基本解释
烤
鸭
烤制的北京填鸭
烤鸭百度解释
烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。
烤鸭的英语翻译
Roasted Duck
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