chaptalize怎么读，chaptalize的音标和真人发音
英音  ['ʃæptəlaɪz]    
美音 ['ʃæptəlaɪz]    

chaptalize是什么意思，chaptalize的意思是

v.（酿制葡萄酒工序中）给（葡萄葡萄汁）增加糖分

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